Stellenangebote

Das Institut Romeis ist ein akkreditiertes Labor für die Getränke- und Lebensmittelindustrie in Bad Kissingen - Oberthulba. Neben umfassender Analytik von Wässern, Bier und alkoholfreien Getränken bieten wir auch Beratung zu den Themen Produktsicherheit und -qualität, Qualitätskontrolle, Managementsystemen wie IFS/GFS, Technologie und Arbeitssicherheit an. Darüber hinaus sind unsere Praxisseminare und Inhouse-Schulungen beliebte Fortbildungsmöglichkeiten in der Getränkebranche. Das Institut Romeis ist bundesweit tätig und beschäftigt über 40 Mitarbeiter.


Im Zuge einer Nachfolgeregelung suchen wir zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit eine

Führungskraft (m/w) für das mikrobiologische Labor

Ihre Aufgaben:

  • Organisation des Laborteams mit derzeit 10 MitarbeiterInnen
  • Lebensmittelrechtliche u. -mikrobiologische Beurteilung von Prüfergebnissen
  • Beratung und Schulung von Kunden, gelegentlich vor Ort
  • Sicherstellung unserer Akkreditierung gem. DIN EN ISO 17025:2005
  • Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems der Abteilung
  • Fachvorträge und -veröffentlichungen

Ihr Anforderungsprofil und gewünschte Qualifikationen:

  • Geeigneter Hochschulabschluss mit solider, praxisnaher Qualifikation im Bereich Mikrobiologie, z.B. Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie o.ä.
  • Ggf. zusätzlich eine praxisnahe Berufsausbildung im Laborbereich
  • Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung
  • Ggf. Erfahrung in der Organisation von Laboren und Mitarbeiterführung
  • Kenntnisse bzw. Erfahrungen im Bereich Mikrobiologie von Wasser, Getränken, Betriebshygiene, ggf. auch weitere Lebensmittel und pflanzliche Arzneimittel
  • Ggf. Kenntnisse der technologischen Gegebenheiten in Lebensmittelbetrieben, Schwerpunkt Wasser, Bier, Getränke
  • Freude an Labormethoden und laborpraktischer Arbeit
  • Organisationstalent mit eigenständiger Arbeitsweise
  • Freude an Kundenkontakten, Wissensvermittlung, Vorträgen

Wir bieten eine anspruchsvolle und interessante Tätigkeit, eigenständiges Arbeiten, ein gutes Betriebsklima sowie Perspektiven in einem renommierten, mittelständischen Dienstleistungs-Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien. Wir streben eine umfassende Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet an.